Logo Vườn Chà Là Gò DầuVườn Chà Là Gò DầuGo Dau Date Garden

Gò Dầu, Tây Ninh · cách TP.HCM khoảng 50 km

Vườn chà là lớn lên từng ngày ở Gò Dầu

Gần 300 cây chà là cấy mô, giống nhập từ Trung Đông, xuống đất ngày 13/7/2026. Dự kiến lứa trái đầu tiên năm 2029. Mình ghi lại từng bước ở đây.

Xem nhật ký vườnTheo dõi trên Facebook
Gần 300
cây chà là cấy mô
13/7/2026
ngày xuống giống
2029
dự kiến lứa trái đầu tiên
~50 km
từ TP.HCM, gần cao tốc Mộc Bài

Câu chuyện

Một vườn chà là, kể thật từng bước

Ngày 13/7/2026, gần 300 cây chà là cấy mô được xuống đất ở xã Phước Thạnh, huyện Gò Dầu, tỉnh Tây Ninh. Giống nhập từ Trung Đông.

Trước ngày đó là hơn ba tháng chuẩn bị. Từ đầu tháng 4, mảnh đất cỏ khô được làm lại: máy xúc vào, mặt bằng được san phẳng, từng điểm trồng được đánh dấu.

Vườn trồng ba giống: Barhee (khoảng 70% số cây), Konaizi và Dahan (mỗi giống khoảng 15%).

Cây cấy mô được nhân giống từ mô cây trong phòng thí nghiệm, không gieo từ hạt. Theo lộ trình, khoảng ba năm sau cây cho lứa trái đầu tiên.

Trong ba năm đó, mình kể lại cây lớn thế nào, mưa nắng ra sao, và cả những chuyện chưa như ý. Mình không hứa gì to tát, chỉ hứa kể thật.

Hàng cây chà là con trong chậu đen, xếp trên nền đất ngày xuống giống
13/7/2026. Cây con trong chậu, trước lúc xuống đất.

Giống

Ba giống trong vườn

Vườn trồng ba giống chà là. Tỉ lệ tính theo số cây đã trồng.

Barhee

Barhee

Quả màu vàng

70% số cây

Konaizi

Konaizi

Quả đỏ, tròn

15% số cây

Dahan

Dahan

Quả vàng cam, hơi dài

15% số cây

Ảnh quả là ảnh công khai trên mạng, chỉ để người xem hình dung từng giống. Đây chưa phải quả của vườn. Quả thật của vườn dự kiến có từ năm 2029, mình sẽ đăng ảnh thật khi có.

Nhật ký vườn

Từng mốc, kèm ảnh thật

Ảnh chụp tại vườn. Mỗi tuần có thêm mục mới ở đây, cùng video trên Facebook và TikTok.

  1. Mảnh đất ban đầu

    Đầu tháng 4, mảnh đất còn phủ cỏ khô. Chưa có hố, chưa có cây. Từ đây, hơn ba tháng chuẩn bị bắt đầu.

    Mảnh đất phủ cỏ khô, có lối đi nhỏ chạy ngang
    Đầu tháng 4/2026. Mảnh đất trước khi làm.

  2. Máy xúc vào vườn

    Máy xúc về và bắt đầu làm đất. Mặt đất cũ được làm lại từ đầu.

    Máy xúc màu cam đang làm đất giữa vườn
    Tháng 4/2026. Máy xúc ngoài vườn.

  3. Mặt bằng được san phẳng

    Ít lâu sau, mặt đất đã phẳng và sáng màu. Có người đứng giữa vườn, nhìn mảnh đất sắp thành vườn.

    Mặt bằng đã san phẳng, đất sáng màu
    Cuối tháng 4/2026. Mặt bằng sau khi san.
    Một người đứng giữa mặt bằng lúc hoàng hôn
    Cuối tháng 4/2026. Chiều muộn giữa vườn.

  4. Đánh dấu từng điểm trồng

    Đến cuối tháng 5, từng điểm trồng được đánh dấu và đổ lớp đất màu đen lên nền đất sáng. Mỗi cây sẽ có chỗ riêng của nó.

    Các điểm trồng được đánh dấu trên mặt bằng
    Cuối tháng 5/2026. Các điểm trồng trên mặt bằng.
    Một điểm trồng có lớp đất màu đen
    Cuối tháng 5/2026. Cận cảnh một điểm trồng.

  5. Vòng đen và ống tưới đã sẵn sàng

    Đầu tháng 6, các vòng đen đã đặt sẵn tại từng điểm trồng, ống tưới nhỏ giọt chạy dọc các hàng. Vườn sẵn sàng đón cây.

    Hàng vòng đen xếp đều trên mặt bằng lúc hoàng hôn
    Đầu tháng 6/2026. Vườn lúc hoàng hôn, chờ cây.

  6. Chọn giống ở vườn ươm

    Cây giống được chọn ở vườn ươm, mỗi cây một chậu riêng và có thẻ nhãn. Có lúc phải nhấc cả chậu lên xem bộ rễ trước khi nhận.

    Hàng cây chà là con trong chậu ở vườn ươm
    Cây giống ở vườn ươm.
    Tay nhấc một chậu cây lên để xem bộ rễ
    Kiểm tra bộ rễ.
    Những cây chà là con trong chậu màu hồng
    Cây con trong chậu.

  7. Đo độ sâu hố trồng

    Từng hố được đo độ sâu bằng thước trước khi đặt cây.

    Thước đo đặt trong một hố trồng
    Đo độ sâu một hố.

  8. Xuống giống

    Cây con được đưa ra vườn và đặt vào các hố đã chuẩn bị, mỗi hố có viền đen quanh gốc.

    Vườn ngày xuống giống, các hố có viền đen trên nền đất
    13/7/2026. Hàng hố trước khi lấp đầy.
    Một cây chà là con trong vòng đen, có thẻ nhãn nhỏ
    Một cây trong vòng đen, có thẻ nhãn.

  9. Đắp mô quanh gốc

    Đất được đắp thành mô cao quanh gốc để nước mưa không đọng lại.

    Gốc cây chà là con, đất đắp thành mô quanh gốc, có dây tưới nhỏ giọt
    13/7/2026. Gốc cây sau khi đắp mô.

  10. Một ngày sau

    Góc vườn sau một ngày xuống giống, những cây con nằm trong vòng viền đen trên nền đất vừa san.

    Góc vườn một ngày sau khi trồng, các cây con trong vòng viền đen trên nền đất
    14/7/2026. Một góc vườn.

  11. Tuần thứ sáu

    Nhìn từ trên xuống: cây nằm trong bầu ươm màu đen, đầu tưới nhỏ giọt bên cạnh. Bầu giúp chống úng khi mưa lớn.

    Cây chà là con trong bầu ươm đen nhìn từ trên xuống, có đầu tưới đỏ
    25/8/2026. Một cây trong bầu ươm.

  12. Lá có vệt vàng

    Một số lá có vệt vàng. Mình đang tìm hiểu nguyên nhân và sẽ kể lại kết quả ở đây.

    Lá chà là con có vệt vàng ở rìa
    1/9/2026. Lá có vệt vàng.

  13. Cỏ mọc sau mưa

    Mưa nhiều nên cỏ mọc nhanh. Mình cắt cỏ bằng máy, không dùng thuốc diệt cỏ hóa học.

Cây lớn lên

Gốc cây to dần theo từng tháng

Gốc cây là chỗ dễ thấy nhất khi cây lớn. Mỗi hình tròn dưới đây là ảnh cận cảnh gốc cây, cắt tròn cho dễ nhìn. Mỗi tháng mình chụp lại và đo chu vi, để sau vài tháng đặt cạnh nhau so sánh.

Gốc cây sau khi đắp mô, mới nhỏ, còn quấn lớp bẹ khô
Giữa tháng 7/2026Ngày xuống giống
Gốc và lá cây trong bầu ươm
Cuối tháng 8/2026Sau khoảng sáu tuần
Cận gốc một cây chà là con trên mô đất
Cuối tháng 8/2026Một cây khác, cận gốc
Gốc cây và lá có vệt vàng
Đầu tháng 9/2026Gốc và lá có vệt vàng
Sắp có
Tháng 11/2026Chụp lại gốc, đo chu vi
Sắp có
Tháng 2/2027Chụp lại, so sánh với tháng 7/2026
Sắp có
Tháng 5/2027Chụp lại, so sánh sau gần một năm

Các ảnh trên chưa chắc là cùng một cây, nên chưa so sánh được. Từ tháng 11/2026, mình chọn 5 cây, đánh số, chụp cùng một góc và đo chu vi gốc cách mặt đất 10 cm mỗi tháng. Sau ba tháng sẽ đặt ảnh cạnh nhau để xem gốc to ra bao nhiêu.

CâyChu vi gốc, 11/2026Chu vi gốc, 2/2027Tăng thêm
1
2
3
4
5

Số đo thật sẽ điền vào đây sau mỗi lần đo.

Cách chăm vườn

Vườn đang làm thế nào

Đắp mô cao, dùng bầu ươm để chống úng

Mùa mưa ở Phước Thạnh thường mưa lớn, dễ ngập. Chà là chịu được thời tiết khắc nghiệt, nhưng cây con thì không chịu ngập úng. Vườn đắp mô cao và dùng bầu ươm quanh gốc. Hơn một năm nữa, khi cây lớn, mình sẽ gỡ bầu.

Cắt cỏ bằng máy, không thuốc hóa học

Thuốc diệt cỏ hóa học ảnh hưởng đến sức khỏe người làm và môi trường quanh vườn. Mình chọn cắt bằng máy: mất công hơn nhưng yên tâm hơn.

Tưới nhỏ giọt đến từng gốc

Mỗi cây có một đầu tưới nhỏ giọt riêng để nước đến đúng gốc.

Đây là cách vườn đang làm, không phải khuyến cáo kỹ thuật chung cho mọi vườn.

Lộ trình

Đến năm 2029

Các mốc dưới đây là dự kiến. Cây và thời tiết sẽ quyết định, mình sẽ cập nhật nếu có thay đổi.

  1. Làm đất

    San mặt bằng, đánh dấu điểm trồng, đặt vòng và ống tưới.

  2. Xuống giống

    Gần 300 cây cấy mô xuống đất.

  3. Mùa mưa đầu tiên

    Cây con vượt mùa mưa trên mô cao, trong bầu ươm.

  4. Gỡ bầu ươm

    Hơn một năm sau, khi cây đủ lớn, mình sẽ gỡ bầu.

  5. Cây lớn

    Chuẩn bị lối đi và chỗ đón khách.

  6. Lứa trái đầu tiên

    Dự kiến có trái và mở cửa đón khách tham quan.

Ghé thăm

Chưa mở cửa

Vườn chưa mở cửa đón khách

Dự kiến mở cửa từ năm 2029. Khi có lịch chính thức, mình sẽ báo ở trang này và trên Facebook. Nếu anh chị muốn ghé trước, xin nhắn cho mình trước.

Địa chỉ
Ấp Phước Bình B, xã Phước Thạnh, Tây Ninh
Đường đi
Cách TP.HCM khoảng 50 km, gần cao tốc TP.HCM - Mộc Bài và Gò Dầu - Xa Mát
Email
vuonchalagodau@gmail.com
Facebook
facebook.com/vuonchalagodau
TikTok
@vuonchalagodau

Theo dõi nhật ký vườn

Ảnh và video mới mỗi tuần. Chưa có gì hứa hẹn, chỉ có chuyện thật từ vườn.

FacebookTikTok